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CORSI PROFESSIONALI
PASTICCERIA
Corso di Pasticceria Base - Modulo 1
Come realizzare perfettamente Impasti di base, Creme e farciture!
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Categoria: Professionale per Adulti
Data corso: Da stabilire
Durata corso: 9 ore
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Corso di Pasticceria Base - Modulo 2
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Come realizzare perfettamente Impasti base, Creme avanzate, Biscotti !
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Categoria: Professionale per Adulti
Data corso: Da stabilire
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Luogo: in sede
Corso di Pasticceria Base - Modulo 3
Come temperare il cioccolato, Realizzare Uova di Pasqua, Ganache, Sacher e Decorazioni!
Categoria: Professionale per Adulti
Data corso: Da stabilire
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PIZZERIA
Corso di Avviamento alla professione di Pizzaiolo - 1° Livello
Muovi i primi passi per diventare un pizzaiolo di successo!
Categoria: Professionale per Adulti
Data corso: Da stabilire
Durata corso: 20 giorni lavorativi (escluso sabato – domenica) divise in 4 giorni la settimana per 4 ore al giorno di lezione
Partecipanti: 8/12 Persone
Luogo: in sede